Η σημαντική θέση της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στην ελληνική οικονομία και κοινωνία επιβεβαιώθηκε κατά τη διάρκεια της γενικής συνέλευσης του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ), που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 14 Μαΐου. Ο κλάδος αποτελεί τη μεγαλύτερη μεταποιητική δύναμη στην Ελλάδα, εκπροσωπώντας σχεδόν το 28% των μεταποιητικών επιχειρήσεων και καταγράφοντας ετήσιο κύκλο εργασιών περίπου 20 δισ. ευρώ.
ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΚΑΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ
Πέρα από την οικονομική του σημασία, ο τομέας των τροφίμων και ποτών αποτελεί και τον μεγαλύτερο εργοδότη στη μεταποίηση, με περισσότερες από 376.000 άμεσες και έμμεσες θέσεις εργασίας. Επιπλέον, λειτουργεί ως βασικός εξαγωγικός μοχλός της χώρας, με τις εξαγωγές να ξεπερνούν τα 7 δισ. ευρώ ετησίως.
ΚΥΡΙΕΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ
Στην ημερίδα επισημάνθηκαν οι βασικές προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει ο κλάδος: οι συνέπειες της κλιματικής κρίσης, η αστάθεια στις τιμές πρώτων υλών, η δημογραφική γήρανση, καθώς και οι ανακατατάξεις στον διεθνή εμπορικό χάρτη. Ο ΣΕΒΤ παρουσίασε τις προτεραιότητές του στους τομείς της διατροφικής ασφάλειας, της βιωσιμότητας και της καινοτομίας, με έμφαση στη συνεργασία με τα πανεπιστήμια για τον παραγωγικό μετασχηματισμό.
ΘΕΣΜΙΚΟΣ ΔΙΑΛΟΓΟΣ
Ο ΣΕΒΤ υπογράμμισε την ανάγκη ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας και της εξωστρέφειας του κλάδου μέσω διαρκούς θεσμικού διαλόγου με την Πολιτεία. Ειδική αναφορά έγινε στη συμβολή της Βιομηχανίας στο νέο Σύστημα Επιστροφής Εγγύησης Συσκευασιών Ποτών (DRS).
ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ
Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας αναφέρθηκε στην ανάγκη στρατηγικού σχεδίου για την αγροδιατροφική αλυσίδα και τόνισε τη σημασία της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής ως εργαλείου σταθερότητας. Ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ Ιωάννης Γιώτης υπογράμμισε ότι η ακρίβεια αποτελεί εμπόδιο για τη βιομηχανία, ενώ πρότεινε την παροχή εθνικών κινήτρων για επενδύσεις στην παραγωγή.
Ο γενικός διευθυντής της Food Drink Europe Dirk Jacobs κάλεσε για πιο ενεργή πολιτική υποστήριξη, ενώ ο επικεφαλής του ΙΟΒΕ Νίκος Βέττας ανέδειξε την ανάγκη για αύξηση της παραγωγικότητας, ώστε η ελληνική μεταποίηση να ενισχυθεί σε ένα αβέβαιο διεθνές περιβάλλον.