Η ελπίδα «πεθαίνει τελευταία» για τους καταναλωτές, που βλέπουν το πανάκριβο καρότσι τους… μισοάδειο και περιμένουν «σανίδα σωτηρίας» από τον ανταγωνισμό των αλυσίδων για τους τζίρους και τα μερίδια αγοράς
Αλλάζουν σε μεγάλο βαθμό, για άλλη μια φορά την τελευταία δεκαετία, οι συσχετισμοί των δυνάμεων στην εγχώρια αγορά του λιανικού εμπορίου τροφίμων. Η προ ημερών οριστικοποίηση του μεγάλου, φετινού deal για την εξαγορά της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός από έναν ανταγωνιστή της, την αλυσίδα Μασούτης, επιβεβαίωσε έμπρακτα, με εμφατικό τρόπο μάλιστα, το συμπέρασμα (που έχει διατυπωθεί και από κορυφαία στελέχη του) ότι η συγκέντρωση στον κλάδο δεν… σταματά. Και δεν θεωρείται τυχαίο ότι πλέον ένα ποσοστό που μπορεί να αγγίζει ακόμα και το 80%-90% αυτή τη στιγμή επί των συνολικών ετήσιων πωλήσεων όλων των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα φαίνεται να ελέγχεται από πέντε μόνο «παίκτες»!
Κάτω από αυτές τις συνθήκες, εκατομμύρια καταναλωτές στην Ελλάδα παρακολουθούν με αγωνία τις εξελίξεις, όχι βέβαια από επιχειρηματικό ενδιαφέρον, αλλά για να διαπιστώσουν στην πράξη εάν η «κόντρα» των «Big 5» θα βοηθήσει για τη μείωση της αξίας του καλαθιού της νοικοκυράς, σε καιρούς που η ακρίβεια (και στο ράφι) τους «τσακίζει»…
Το νέο σχήμα που θα προκύψει από την ενοποίηση των δύο μέχρι πρότινος «αντιπάλων», Μασούτη και ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, εκτιμάται ότι θα πετύχει έναν κύκλο εργασιών κοντά στα 2,2 δισ. ευρώ σε πρώτη φάση.
«ΜΑΧΗ» ΤΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗ 2η ΘΕΣΗ
Μια οικονομική επίδοση η οποία αυτομάτως βάζει «φωτιά» στη μεγάλη «μάχη» για την κατάληψη της 2ης θέσης στα σούπερ μάρκετ, με τη γερμανικών συμφερόντων Lidl να ξεπερνά σε τζίρο τα 2 δισ. ευρώ (αν και δεν δημοσιοποιεί ισολογισμό) και την ολλανδικών ΑΒ Βασιλόπουλος να υπολείπεται κατά τι αυτού του ορίου.
Απόλυτος leader παραμένει ο Ομιλος Σκλαβενίτης, με ενοποιημένες πωλήσεις άνω των 6 δισ. ευρώ από όλες τις δραστηριότητές του, έπονται οι «3» που θα… κονταροχτυπηθούν για τις θέσεις 2 έως 4 της κατάταξης και λίγο πίσω έρχεται η My market (METRO ΑΕΒΕ), με εκτιμώμενο κύκλο εργασιών 1,7 δισ. ευρώ για το 2025.
Αθροισμα εσόδων για τους «5» στα 13,9 δισ. ευρώ, με το σύνολο της αγοράς να φτάνει τα 15-16 δισ. ευρώ (σ.σ.: εν αναμονή των νέων, επίσημων επικαιροποιημένων οικονομικών στοιχείων και των σχετικών ερευνών).
Με ισχυρές κερδοφορίες (και μόνη εξαίρεση την ΑΒ Βασιλόπουλος, που αναγκάστηκε τα τελευταία χρόνια να επανεξετάσει ορισμένες πτυχές του πλάνου της) και «χρυσές» επενδύσεις εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ για εξαγορές άλλων ομοειδών επιχειρήσεων, άνοιγμα νέων καταστημάτων ή ανακαινίσεις των υφισταμένων, ο «πόλεμος» για τους τζίρους και τα μερίδια αγοράς στον κλάδο των σούπερ μάρκετ ανάβει ξανά.
Οι επικεφαλής των αλυσίδων που κυριαρχούν στον κλάδο του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα… παραπονιούνται για χαμηλά περιθώρια κέρδους στα προϊόντα που εμπορεύονται, την ώρα που οι πελάτες τους «στενάζουν» μπροστά στις ταμειακές μηχανές των καταστημάτων και διαμαρτύρονται με απόγνωση ότι εξακολουθούν να υποχρεώνονται να πληρώνουν… μικρές περιουσίες για «μισοάδεια καρότσια». Οι καταναλωτές αναζητούν «σανίδα σωτηρίας» στις προσφορές και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, που είναι πιο φθηνά σε σύγκριση με τα «επώνυμα» brands, για να καταφέρουν να εξοικονομήσουν μερικά ευρώ έστω από τον λογαριασμό του σούπερ μάρκετ και να «βγάλουν» πιο εύκολα τον μήνα, με τους μισθούς να αρκούν κατά πλειονότητα για πολύ μικρότερο διάστημα.
Ελπίδα τους ότι αφενός θα συμμορφωθούν οι προμηθευτές των αλυσίδων στην απαίτηση για χαμηλότερες τιμές, αφετέρου ο ανταγωνισμός που χτυπά «κόκκινο» για αυτές θα βοηθήσει προς την ίδια κατεύθυνση, στην προσπάθεια για την προσέλκυση πελατών…
Μ.Κ.
Οι 3 μεγάλες ανατροπές για τον κλάδο στη δεκαετία
Η «βόμβα» που έσκασε στην αγορά των σούπερ μάρκετ το 2016, με την παταγώδη κατάρρευση του τότε leader, της αλυσίδας Μαρινόπουλος, η οποία φέρεται ότι πλησίαζε προς έναν… τετραψήφιο αριθμό καταστημάτων, προκάλεσε μια μεγάλη ανατροπή, καθώς «έδωσε» τη σκυτάλη στην οικογένεια Σκλαβενίτη.
Η κατάθεση αίτησης πτώχευσης υπό το βάρος των υποχρεώσεων προς τους προμηθευτές της, οι οποίες ξεπερνούσαν το 1 δισ. ευρώ, έπεσε για πολλούς ως κεραυνός εν αιθρία, αν και αποδείχθηκε ότι η μεγάλη κρίση σιγόβραζε. Αποφεύχθηκε όμως ο κίνδυνος ενός συστημικού «ντόμινο» για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων…
Η διάσωση και η ενσωμάτωση του δικτύου της Μαρινόπουλος από τη Σκλαβενίτης το 2017 οδήγησαν την τελευταία στην κορυφή του κλάδου, αν και όχι… αναίμακτα, αφού η πρώτη κερδοφόρα χρήση επιτεύχθηκε το 2020!
Η συμφωνία της My market (Ομιλος Παντελιάδη) για την εξαγορά του ελληνικού δικτύου της Βερόπουλος, περίπου την ίδια εποχή, ήταν η δεύτερη σημαντικότερη και τώρα, 2026, έρχεται το deal του Μασούτη για την ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, με εντελώς διαφορετικά χαρακτηριστικά.
«Χρυσές» επενδύσεις και πιέσεις στους μικρούς «παίκτες»
Νέες επενδύσεις έρχονται από τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και το 2026, σε διάφορα μέτωπα. Αυτή την εβδομάδα η My market ανακοίνωσε τρεις παράλληλες κινήσεις με budget άνω των 14 εκατ. ευρώ για τα νέα καταστήματά της σε Πετράλωνα, Παιανία και την ανακαίνιση αυτού στη Βάρη.
Συνολικά, Σκλαβενίτης, Lidl Ελλάς, Βασιλόπουλος, Δ. Μασούτης και η METRO ΑΕΒΕ υλοποιούν πολυεπίπεδα σχέδια που εκτείνονται από νέα καταστήματα και ανακαινίσεις μέχρι μεγάλα έργα logistics και καινοτόμα concepts λιανικής, αθροιστικού προϋπολογισμού πολλών εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ σε βάθος διετίας ή τριετίας.
Κάποιοι «γιγαντώνουν» τα δίκτυά τους και φυσικά οι επιχειρήσεις μικρότερου μεγέθους δέχονται πλέον ασφυκτικές πιέσεις…
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ (22 ΜΑΙΟΥ 2026)
