Αγροτικά προϊόντα που παράγονται στη Δυτική Μακεδονία βρίσκονται στη διαδικασία προετοιμασίας για ένταξη στο ευρωπαϊκό μητρώο Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ). Η πρωτοβουλία εντάσσεται στον σχεδιασμό της Περιφέρειας για την ενίσχυση της ταυτότητας και της προστιθέμενης αξίας της τοπικής αγροτικής παραγωγής.
Η Περιφερειακή Επιτροπή προχωρά στη σύνταξη νέων φακέλων πιστοποίησης για συγκεκριμένα προϊόντα, τα οποία προέρχονται από περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας και διαθέτουν χαρακτηριστικά που συνδέονται με την τοπική παραγωγική παράδοση.
ΝΕΟΙ ΦΑΚΕΛΟΙ
Στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας περιλαμβάνεται η προετοιμασία φακέλων για πέντε αγροτικά προϊόντα. Πρόκειται για την Πιπεριά Φλωρίνης, τα Ροδάκινα Βεγορίτιδας, το Βόειο Κρέας Γράμμου, το Ελαιόλαδο Ιμέρων και τα Μήλα Μηλοχωρίου.
Οι φάκελοι θα περιλαμβάνουν τεχνικά στοιχεία για την παραγωγή, την προέλευση και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των προϊόντων, τα οποία απαιτούνται για την καταχώριση στο ευρωπαϊκό σύστημα πιστοποίησης ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Η διαδικασία αφορά τόσο την τεκμηρίωση της γεωγραφικής σύνδεσης των προϊόντων με την περιοχή παραγωγής όσο και την περιγραφή των παραδοσιακών μεθόδων καλλιέργειας ή παραγωγής.
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία αποτελεί συνέχεια προηγούμενης απόφασης της Περιφέρειας, μέσω της οποίας είχε εγκριθεί η προετοιμασία φακέλων για άλλα πέντε προϊόντα.
Σε αυτά περιλαμβάνονται η Πατάτα Πολυμύλου και Καστανιάς, τα Μήλα Βερμίου, τα Κεράσια Βερμίου, τα Ροδάκινα Βελβεντού και το Τσάι του Βουνού.
Με την προσθήκη των νέων προϊόντων, ο συνολικός αριθμός των αγροτικών προϊόντων της Δυτικής Μακεδονίας που βρίσκονται στη διαδικασία προετοιμασίας για ένταξη στο ευρωπαϊκό μητρώο ΠΟΠ και ΠΓΕ αυξάνεται.
ΣΤΟΧΟΣ
Η ένταξη προϊόντων στα καθεστώτα ΠΟΠ και ΠΓΕ της Ευρωπαϊκής Ένωσης θεωρείται εργαλείο ενίσχυσης της αγροτικής οικονομίας, καθώς συμβάλλει στην προστασία της ονομασίας και της προέλευσης των προϊόντων.
Παράλληλα, η πιστοποίηση μπορεί να ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα των τοπικών προϊόντων στις αγορές, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Σύμφωνα με την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, η χρηματοδότηση της προετοιμασίας των φακέλων αποτελεί μέρος ευρύτερης προσπάθειας για τη στήριξη των παραγωγών και την ανάδειξη της τοπικής αγροτικής παραγωγής. Οι διαδικασίες για τα επόμενα προϊόντα αναμένεται να συνεχιστούν στο επόμενο διάστημα.
