Αύξηση καταγράφεται στον κύκλο εργασιών των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα το πρώτο δίμηνο του 2026, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο της ετήσιας γενικής συνέλευσης της Ελληνικής Επιτροπής ECR. Παρά την ενίσχυση των πωλήσεων, τα στοιχεία δείχνουν ότι η καταναλωτική συμπεριφορά παραμένει προσεκτική, με τους καταναλωτές να δίνουν προτεραιότητα στις βασικές ανάγκες και να περιορίζουν τις δαπάνες τους.
Τα στοιχεία παρουσίασε ο Αλέξανδρος Φλώρος, Retail Vertical Leader του Mediterranean cluster της NielsenIQ, επισημαίνοντας ότι η αγορά των ταχέως κινούμενων καταναλωτικών προϊόντων συνεχίζει να αναπτύσσεται, αλλά με χαμηλότερους ρυθμούς σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά.
ΤΖΙΡΟΣ
Σύμφωνα με τα δεδομένα, ο συνολικός τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου στο πρώτο δίμηνο του 2026 αυξήθηκε κατά 6,1%. Στον κλάδο των ταχέως κινούμενων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG), η αξία των πωλήσεων σημείωσε άνοδο 4,9%, έναντι αύξησης 8,3% την ίδια περίοδο το 2025.
Η αύξηση προήλθε κυρίως από την ενίσχυση του όγκου πωλήσεων, ο οποίος συνέβαλε κατά 7,3%, ενώ η επίδραση των τιμών ήταν περιορισμένη, περίπου στο 1%. Στο κανάλι Cash & Carry, η αξία των πωλήσεων ενισχύθηκε κατά 4,6%, με τον όγκο να αυξάνεται κατά 6,1%, ενώ οι τιμές εμφάνισαν μικρή υποχώρηση της τάξης του 1,5%.
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ
Παρά την αύξηση του τζίρου, τα στοιχεία δείχνουν ότι η οικονομική κατάσταση των νοικοκυριών συνεχίζει να επηρεάζει την καταναλωτική συμπεριφορά. Στην Ελλάδα, το 52% των καταναλωτών δηλώνει ότι βρίσκεται σε δυσμενέστερη οικονομική κατάσταση σε σχέση με το παρελθόν, ποσοστό υψηλότερο από τον παγκόσμιο μέσο όρο που διαμορφώνεται στο 32%.
Μόλις το 3% των καταναλωτών δηλώνει ότι μπορεί να ξοδεύει χωρίς περιορισμούς, ενώ το 63% αναφέρει ότι το εισόδημά του καλύπτει κυρίως τις βασικές ανάγκες.
ΤΙΜΕΣ
Η συσσωρευμένη αύξηση τιμών των τελευταίων ετών εξακολουθεί να επηρεάζει το διαθέσιμο εισόδημα. Για την περίοδο 2004–2025, η συνολική πληθωριστική επίδραση στην Ελλάδα υπολογίζεται περίπου στο +48,8%.
Ιδιαίτερα έντονη είναι η άνοδος στο ενεργειακό κόστος. Ο δείκτης τιμών για ηλεκτρισμό, φυσικό αέριο και θερμική ενέργεια έχει αυξηθεί κατά περίπου 120 μονάδες σε σύγκριση με το 2006, στοιχείο που συνεχίζει να επιβαρύνει τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
ΑΓΟΡΑ
Το 2025 η συνολική αξία των πωλήσεων του «καλαθιού» κατηγοριών έφτασε τα 19,323 δισ. ευρώ, αυξημένη κατά 5,7% σε σχέση με τα 18,288 δισ. ευρώ του 2024. Το οργανωμένο λιανεμπόριο αποτέλεσε τον βασικό παράγοντα ανάπτυξης, με αύξηση 7,1% και μερίδιο 82,4% στην αγορά.
Τα τρόφιμα και ποτά εξακολουθούν να αποτελούν τον βασικό πυλώνα των πωλήσεων, με ετήσια αύξηση 6,8%, ενώ τα fresh & bulk προϊόντα σημείωσαν ακόμη μεγαλύτερη άνοδο, 10,1%.
Την ίδια στιγμή, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας συνεχίζουν να ενισχύουν τη θέση τους στην αγορά. Το μερίδιό τους αυξήθηκε ελαφρά, από 24,3% σε 24,4%, αντανακλώντας την αναζήτηση οικονομικότερων επιλογών από τους καταναλωτές.
ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ
Η πορεία της αγοράς για το υπόλοιπο του 2026 παραμένει αβέβαιη, καθώς οι εξελίξεις στη Μέση Ανατολή δημιουργούν νέες πιέσεις στο οικονομικό περιβάλλον. Παράλληλα, εκτιμάται ότι η ελληνική οικονομία θα συνεχίσει να αναπτύσσεται με ρυθμό υψηλότερο από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης, ο οποίος διαμορφώνεται κοντά στο 1,2%.
Η εξέλιξη της καταναλωτικής δαπάνης αναμένεται να εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από το διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών και τις τιμές βασικών αγαθών και ενέργειας.



