Η πτώση στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων δεν είχε την ίδια ένταση για τα αγροτικά προϊόντα τον Ιούνιο. Ο γενικός δείκτης εμπορευμάτων υποχώρησε κατά 12,23% σε μηνιαία βάση, ενώ ο δείκτης αγροτικών προϊόντων κατέγραψε μικρότερη απώλεια, 4,45%. Η διαφορά αυτή αποδίδεται κυρίως στη μεγάλη διόρθωση της ενέργειας, αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της αγροτικής αγοράς, όπου η προσφορά, η ζήτηση και οι καιρικές συνθήκες παραμένουν καθοριστικοί παράγοντες.
Τα στοιχεία περιλαμβάνονται στο 6ο Δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων της Τράπεζας Πειραιώς για τον Ιούνιο του 2026, το οποίο καταγράφει μια αγορά με πιέσεις στις περισσότερες κατηγορίες, αλλά και με επιμέρους εξαιρέσεις και αυξημένους κλιματικούς κινδύνους.
Διαβάστε ακόμα: Λαγκάρντ: Ανοιχτό το ενδεχόμενο πρόωρης αποχώρησης από την ΕΚΤ
ΣΙΤΗΡΑ
Η βελτίωση των προοπτικών προσφοράς σε βασικές παραγωγικές χώρες περιόρισε τις ανοδικές πιέσεις, ιδιαίτερα στην αγορά σιταριού. Η επάρκεια αυτή, σε συνδυασμό με τη συγκρατημένη διεθνή ζήτηση, διατηρεί τις τιμές υπό πίεση.
Ωστόσο, οι πρόσφατοι καύσωνες στην Ευρώπη προσθέτουν έναν παράγοντα αβεβαιότητας. Τυχόν επιδείνωση των συνθηκών στις καλλιέργειες μπορεί να μεταβάλει γρήγορα τις εκτιμήσεις για την παραγωγή και να επηρεάσει την πορεία των τιμών. Για παραγωγούς, εμπόρους και επιχειρήσεις τροφίμων, η παρακολούθηση των καιρικών δεδομένων αποκτά μεγαλύτερη σημασία κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου.
ΖΗΤΗΣΗ
Στο καλαμπόκι, η ζήτηση παρέμεινε σχετικά ισχυρή λόγω των εξαγωγών και της αυξημένης χρήσης για παραγωγή αιθανόλης. Παρ’ όλα αυτά, δεν ήταν αρκετή για να απορροφήσει πλήρως την αυξημένη προσφορά.
Η σόγια κινήθηκε σε πιο ισορροπημένα επίπεδα, με την προσδοκία για υψηλότερη ζήτηση να συνδέεται και με την παρουσία της Κίνας στην αγορά. Παράλληλα, στο βαμβάκι διαμορφώνεται διαφορετική εικόνα, καθώς η παγκόσμια κατανάλωση εκτιμάται ότι μπορεί να ξεπεράσει την παραγωγή, στοιχείο που λειτουργεί υποστηρικτικά για τις τιμές.
ΚΑΙΡΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ
Το ενδιαφέρον μετατοπίζεται και στα λεγόμενα «μαλακά» αγροτικά εμπορεύματα, τα οποία επηρεάζονται άμεσα από τις καιρικές συνθήκες. Η ζάχαρη υποχώρησε λόγω της ισχυρής παραγωγής στη Βραζιλία, όμως το παγκόσμιο πλεόνασμα μπορεί να περιοριστεί εφόσον ενισχυθούν οι επιδράσεις του El Niño τον χειμώνα 2026-2027, με πιθανές επιπτώσεις στην Ινδία και την Ταϊλάνδη.
Στην ίδια περίοδο, οι τιμές των βοοειδών και του χυμού πορτοκαλιού αποτέλεσαν εξαιρέσεις στην ευρύτερη πτωτική τάση. Η συνολική εικόνα δείχνει ότι η επάρκεια στα σιτηρά λειτουργεί σήμερα ως ανάχωμα στις ανατιμήσεις, χωρίς όμως να εξαλείφει τον κίνδυνο νέων μεταβολών από τον καιρό και την εξέλιξη της διεθνούς ζήτησης.
Διαβάστε ακόμα: ΕΚΤ: Αποκλιμάκωση πληθωρισμού, ανησυχία για το κενό στην AI
