Η αξιοποίηση της Τεχνητής Νοημοσύνης και η μετάβαση σε πιο βιώσιμα μοντέλα ανάπτυξης βρέθηκαν στο επίκεντρο διεθνούς ημερίδας που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, με τη συμμετοχή του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (ΕΟΤ). Η εκδήλωση συγκέντρωσε επαγγελματίες και φορείς του τουριστικού κλάδου, οι οποίοι συζήτησαν τις εξελίξεις που διαμορφώνουν το μέλλον της τουριστικής βιομηχανίας.
ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ
Η ημερίδα με τίτλο «Smart and Regenerative Tourism & Hospitality Competitiveness in the AI Era» διοργανώθηκε με πρωτοβουλία του καθηγητή Δημήτρη Μπούχαλη και τη συνεργασία ακαδημαϊκών και επιχειρηματικών φορέων, μεταξύ των οποίων το Πανεπιστήμιο του Μπόρνμουθ, το International Centre for Tourism and Hospitality Research, το Central London Alliance και τα Blue Orchid Hotels. Στην εκδήλωση συμμετείχαν περίπου 100 επαγγελματίες, εκπρόσωποι οργανισμών και ειδικοί του τουρισμού.
ΣΥΖΗΤΗΣΕΙΣ
Οι παρεμβάσεις επικεντρώθηκαν στις αλλαγές που επιφέρει η Τεχνητή Νοημοσύνη στον σχεδιασμό και τη λειτουργία των τουριστικών υπηρεσιών, καθώς και στη μετάβαση από τη συμβατική έννοια της βιωσιμότητας σε ένα πιο ολοκληρωμένο, αναγεννητικό μοντέλο. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη δυνατότητα των προορισμών να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητά τους, αξιοποιώντας τεχνολογικά εργαλεία και υιοθετώντας πρακτικές που σέβονται το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες.
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΕΟΤ
Τον ΕΟΤ εκπροσώπησε η προϊσταμένη της Υπηρεσίας Ηνωμένου Βασιλείου και Ιρλανδίας, Ελένη Σκαρβέλη, η οποία συμμετείχε σε πάνελ με αντικείμενο τους αναγεννητικούς και ανταγωνιστικούς τουριστικούς προορισμούς. Κατά τη διάρκεια της συζήτησης παρουσιάστηκαν τρόποι με τους οποίους οι επιχειρήσεις και οι προορισμοί μπορούν να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες, ενσωματώνοντας καινοτόμες πρακτικές και ψηφιακές λύσεις.
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ
Στο πλαίσιο της παρουσίασης, έγινε αναφορά σε πρωτοβουλίες που προβάλλουν τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη στην Ελλάδα. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνεται ειδική ψηφιακή πλατφόρμα που προωθεί προορισμούς και πρακτικές με έμφαση στη βιωσιμότητα. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν ενδεικτικά παραδείγματα, όπως δράσεις σε νησιωτικές περιοχές που ενσωματώνουν περιβαλλοντικές πρακτικές, αλλά και τοπικές πρωτοβουλίες ανακύκλωσης και κυκλικής οικονομίας.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και σε λιγότερο προβεβλημένες περιοχές της χώρας, όπως η Ήπειρος, οι οποίες διαθέτουν δυνατότητες ανάπτυξης μέσα από ήπιες μορφές τουρισμού, αξιοποιώντας τα φυσικά και πολιτιστικά τους χαρακτηριστικά.
Η συζήτηση κατέδειξε ότι η ενσωμάτωση της Τεχνητής Νοημοσύνης και η υιοθέτηση αναγεννητικών πρακτικών αποτελούν βασικούς άξονες για την εξέλιξη του τουριστικού τομέα. Για τις επιχειρήσεις και τους προορισμούς, η προσαρμογή σε αυτά τα δεδομένα συνδέεται με τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητας και τη διαμόρφωση ενός πιο ανθεκτικού και βιώσιμου μοντέλου ανάπτυξης.
